牛奶是目前廣大家庭的必備品，從當初的稀缺到如今的普遍，奶牛養殖業的變化可謂天翻地覆。短短的幾年內奶牛養殖市場變化起伏，在2018的如今，我們在養殖奶牛前景如何？
1、養殖模式變化
奶牛養殖才引進我國不久，所以就技術而言我們比不過一些發達國家那么完善。較初引進的時候部分人因為這個品種的新鮮而投入養殖這一塊，10年以前的養殖戶損失是慘重的。養殖變化過程大體可以分為三大進程，從較先的散養式過渡到小規模組合養殖到如今的大規模牧場養殖。目前我國呈現呈現的養殖模式為大型制奶廠依靠牧場養殖，小規模和散養的持續向大場輸送補充產量。這種模式下無論散養戶還是小規模養殖均有產品輸送出路。形成了了完整的產業鏈。
2、養殖方式變化
較開始的奶牛養殖是和我國古老的養牛方式一樣，但后來發現無論產奶量還是牛奶口感都很低下。然后我們開始了探索，慢慢的精細飼料喂養開始出現，人工護理的誕生，再到奶牛的養護，我們形成了一套自己的科學養殖方式。人們由開始的每天跟著奶牛跑到后面慢慢的監控奶牛情況就好。落后的養殖方式慢慢被摒棄，我們的產量也有當初的奶牛均產2噸到如今的均產4噸左右。
3、市場需求
牛奶這個市場就目前而言是逐漸的增高的。從他的營養價值被發掘起，它的需求就沒降下來過，他的消費主體也慢慢轉向廣大群眾。當它普遍后被大家接收后很多人以為它的市場飽和了，結果此時國家要像廣大鄉村地區的學生提供免費的牛奶，又是一波大刺激市場。截止目前我國還有相當大的地區等待著牛奶市場占領。未來數年內大家基本不用擔心牛奶沒有市場。
如今無論是養殖政策還是市場需求都對養奶牛有著扶持，牛奶又處于供不應求，新加入養殖的又能很輕松的加入完善的產業鏈。2018奶牛養殖前景一片大好。大家可以好好考慮下。