蓮霧吃起來(lái)爽脆甘甜多汁，并且吃起來(lái)也是比較有特色的，可以生吃也可以榨汁吃，榨汁吃還比較多汁，很多人也跟牛奶搭配一起吃，那么其實(shí)蓮霧跟牛奶一起搭配吃吃，是可以的么？有什么好處？
蓮霧可以和牛奶一起吃嗎
可以，本身這種食物，加上牛奶，這兩者結(jié)合，其實(shí)對(duì)我們補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)還是有比較大的作用的，從食物的性味成分上來(lái)看，蓮霧性寒，富含水分、維生素、碳水化合物、植物蛋白、胡蘿卜素、膳食纖維以及鈣、鐵、磷、鉀、鋅等礦物質(zhì)元素；牛奶性平、微寒，主要以蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂、乳糖及鈣質(zhì)為主，兩者同食不會(huì)產(chǎn)生什么不良影響，因此，蓮霧可以和牛奶一起吃。
蓮霧和牛奶一起吃的好處
營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)
蓮霧跟牛奶都屬于是兩種不一樣的食物，在營(yíng)養(yǎng)成份上有互補(bǔ)性，也可以幫我們?nèi)梭w提供比較豐富的營(yíng)養(yǎng)，均衡維生素和蛋白質(zhì)的養(yǎng)分。
促進(jìn)睡眠
牛奶對(duì)睡眠還是可以的，并且它的安神效果比較好，結(jié)合蓮霧的滋潤(rùn)，吃起來(lái)更好，也有更大的幫助。
補(bǔ)充鈣質(zhì)
牛奶補(bǔ)充鈣質(zhì)較充分，加上我們的蓮霧，結(jié)合起來(lái)， 可以為人體有效的補(bǔ)充鈣質(zhì)。
潤(rùn)腸通道
蓮霧的膳食纖維豐富，并且有效幫助腸道的蠕動(dòng)，也是增強(qiáng)我們身體吸收和腸道消化的特色食材，并且對(duì)我們潤(rùn)腸通便等有不少的好處。
清熱去火
蓮霧的寒性，對(duì)去火清熱的效果好，也可以解除身體的煩躁感，適合在炎熱的夏秋季節(jié)食用。
生津
蓮霧治療口干舌燥方面有它獨(dú)特的效果，而且與牛奶同食的效果更好。
為什么有人說(shuō)蓮霧不能和牛奶一起吃
有些人說(shuō)牛奶不能跟蓮霧一起吃，主要是擔(dān)心牛奶中的蛋白質(zhì)跟蓮霧結(jié)合，容易產(chǎn)生沉淀之類的，也容易產(chǎn)生消化不良等情況，但其實(shí)蓮霧中的酸性成分人體并不能完全吸收，一般食用1-2個(gè)的話，是不會(huì)引起消化不良的。 所以說(shuō)還是可以放心一起吃的。
蓮霧和牛奶怎么吃較好
榨汁喝
1、將蓮霧洗凈，去除果蒂部分，切成小塊。
2、將蓮霧與牛奶一起放入榨汁機(jī)中，榨成果奶汁，即可食用。
做沙拉食用
1、將蓮霧清洗干凈，去除底部的臟物，切成小塊或小片。
2、然后將蓮霧放入碗中，加點(diǎn)牛奶兌，攪拌均勻后即可食用。